Ambiente

Agricoltura biodinamica

L'agricoltura biodinamica si propone come un'agricoltura moderna che salvaguardi la qualità della nostra alimentazione e della nostra vita.

La formazione dell'humus, fertilizzante naturale, è un elemento importante in un progetto di cura biodinamica e l'Istituto ha organizzato un allevamento di lombrichi che fertilizza il compost della mensa, usato per il giardino sperimentale di erbe aromatiche e degli olivi, e anche venduto.

Nelle precedenti sei edizioni, i corsi di Agricoltura Biodinamica hanno visto la partecipazione non solo di professionisti giardinieri e agricoltori, ma anche di tanti amanti e appassionati della natura, interessati a scoprire i segreti, i ritmi e le leggi che regolano la crescita delle piante e le connessione con gli elementi, gli animali e le persone. I partecipanti provengono non solo dalle zone limitrofe dell'Istituto ma da tutte le regioni d'Italia, in particolare dal meridione. Per lo svolgimento e il successo del corso sono diventate indispensabili la dimostrazione delle esperienze biodinamiche sviluppate negli anni nel giardino dell'Istituto e le visite guidate presso alcune importanti realtà professionali della zona di Santa Luce, dove si stanno applicando con successo le pratiche agronomiche apprese durante tutti questi anni di corsi.

Per le date degli incontri all'Istituto Lama Tzong Khapa: www.iltk.org/it/insegnamenti/programma-istituto